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今夜も・・・・金七!
ビルダーキッチン
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〒868-0056 熊本県人吉市寺町11-5
河 豚
fugu
知る人ぞ知る「ふぐ」のページ
ふぐ処理師 熊第1705号 「金七」金野正明
いよいよ「ふぐ」のおいしい季節がやってきます。
今年は金七の「河豚コース」などいかがでしょうか。
金七のふぐ
ふぐを食べるのが好きで、以前はよく食べ歩きをしたものです。名店・老舗・小料理屋・居酒屋、ここのふぐは美味いと評判のお店には懐具合が許す限り研食に行きました。
コースがお徳のお店が多いので、やっぱり注文の際には河豚コースです。ただ、ほとんどのお店が「もう少し食べたい」「もうちょっと物足りない」と言った感じでした。「単品追加で食べればいいじゃない」と言われればそれまでですが、気になるのが懐具合です。
本来高級嗜好の河豚の食し方としてはそんなものかも知れませんが、奮発しても年に数回しか食べられない河豚なら
適正価格でお腹一杯にと「金七河豚コース」
をご用意
しました。このお値段で納得していただくようにこしらえたメニューです。ぜひご賞味くださいませ。
金七ふぐコースのご案内
※ コースの主な内容
皮刺し
湯引き
てっさ
一夜干し
唐揚げ
てっちり
他に 雑炊・デザートが付きます。
あなた流にお好みの品をじっくり味わっていただくこともできます
ひれ酒
お好きな銘柄のお酒で、
香りを楽しみながら
ゆったりと…
白子
お酒との相性はばつぐんです。
とろけるような舌触りの、まさに逸品!
河豚コース価格
河豚コース(松)
19,260円(税込み)
河豚コース(竹)
17,540円(税込み)
■
くわしくはお問合せくださいませ
河豚料理はご予約となりますのでなるべくお早めにご連絡ください。
※河豚コースは冬期(11〜2月)の限定メニューです。
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金七人吉本店
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